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Gut vorbereitet für legendäre Korkenknall-Momente |
Das kennen Sie sicher auch: Für ganz besondere Anlässe hält man in seinem Kühlschrank immer gerne eine Flasche edlen Champagner oder Sekt bereit, um seiner großen Freude über ein schönes Ereignis auch festlich Ausdruck verleihen zu können. Solange man sich dabei im eigenen häuslichen Rahmen bewegt, ist das ja kein großer Umstand und lässt sich jederzeit einfach auf den Punkt hin organisieren. Doch was ist, wenn Sie sich auf Reisen befinden, und das nicht gerade mit dem eigenen Campingwagen, der wenigstens über einen praktischen Reisekühlschrank im Miniformat verfügt? Lesen Sie hier, welche Möglichkeiten sich Ihnen bieten für einzigartige, rund um die Uhr und vor allem auch mobil organisierte Korkenknall-Momente. Rest des Beitrages lesen »
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Nur die besten Tropfen zum Genuss von Pasta und Pizza |
Auf der ganzen Welt zählt die italienische Küche wohl mit zu den beliebtesten – schließlich sind nicht nur Pizza, Spaghetti und andere Pasta-Sorten schon seit Jahrzehnten der Exportschlager Italiens schlechthin. Dabei geht es längst nicht mehr nur um Feinkostprodukte, die im „Land der blühenden Zitronen“ selber hergestellt wurden, sondern auch um die vielen nachgeahmten kulinarischen Spezialitäten rund um den Globus, die zusammen mit einem leckeren Glas Rotwein schon genügen, um das heiter-beschwingte, mediterrane Lebensgefühl der „Dolce vita“ aufkommen zu lassen. Rest des Beitrages lesen »
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Weinverkostung auf Lanzarote |
Vulkanische Böden gelten ja ganz allgemein als besonders fruchtbar und daher auch für den Weinanbau als bestens geeignet. Ein schönes Beispiel dafür sind die Kanarischen Inseln, die allesamt vulkanischen Ursprungs sind. Dort wird, zum Beispiel auf Lanzarote, ein besonders edler Tropfen angebaut, der sich als „Vulcano de Lanzarote“ bei Kennern inzwischen den Ruf eines echten Geheimtipps erworben hat. Rest des Beitrages lesen »
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Weine in Allgäuer Weinkellern genießen |
Man wird es kaum glauben, aber auch im Allgäu gibt es einen Weinkeller in Form einer Gebirgskellerei, die sich auf die Herstellung von Beerenwein, Blütenweinen und Spezialgärungen spezialisiert hat. Dazu zählen unter anderem Weine aus Holunderblüten, Himbeeren, Löwenzahnblüten, Sauerkirschen, Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Sommerhonig, Holunderbeeren, Gebirgskräutern und Zirbenzapfen. Die Weine eignen sich als Aperitif, aber auch als Dessertwein zur Verdauung oder für den puren Genuss. Rest des Beitrages lesen »
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Ein edler Tropfen |
Wein, ein Getränk für Genießer
Wein ist bestimmt nicht jedermanns Sache, aber das muss es auch gar nicht. Denn das edle Getränk hat viele Anhänger. Diese sind zwar recht verschieden, aber eines eint sie jedoch alle nämlich die Liebe zum Wein. Kaum ein anderes Getränk hat so viele Facetten wie der Wein. Ein richtiger Wein zu einem tollen Essen und die Geschmacksnerven werden richtig wachgeküsst. Rest des Beitrages lesen »
